10,5 saat süren Hong Kong yolculuğumuz ve 1 saat süren feribot yolculuğumuzla ulaştığımız Makau sizlerle…

Makau’nun nüfusu 567 bin. Makau şehrine gelen turist sayısı ise ayda 2 milyon. Yılda ise 24 milyon turist ziyaret ediyor bu şehri. Bu kadar çok turistin gelmesinin nedenlerinden birisi de Çin’de kumarhanelerin serbest olduğu tek yer olması. Şehirdeki en kalabalık noktalardan Senado Meydanını geziyoruz. Taş döşemeli meydan aynı zamanda trafiğe de kapalı. 

 

Makaulular gençliklerini ve sağlıklarını korumak için kurutulmuş gıdalar tüketiyorlar. Biz de kurutulmuş gıda satan bir dükkanı sizler için görüntülüyoruz. 

Balık solungaçlarından köpek balığı yüzgeçlerine, midyelerden deniz kabuklularına kadar pek çok kurutulmuş gıda satılıyor bu dükkanda. Bizim ilgimizi en çok kuş yuvası çekiyor. Kuşun salyasından yaptığı kuş yuvasını kurutuyorlar. Kurutulmuş kuş yuvasından da çorba ve tatlı yaparak tüketiyorlar. İşte Makauluların uzun yaşamalarının kaynağı olan kuş yuvaları ve kurutulmuş gıdalar bu haftaki dosyamızda.