Kutlu zaman dilimi Ramazan ile 30 günlük bir maraton başlıyor. Artık beslenme düzeni iftar ve sahura göre ayarlanacak. Fakat uzun ve sıcak yaz günlerine gelmesi nedeniyle Ramazan'da bazı noktalara özellikle dikkat etmek gerekiyor.

Susuz kalmamak en önemli husus. Bunun için de sahur ve iftarda yenilenlere, içilenlere dikkat etmek gerekiyor.Özellikle tiryakileri, sahurda çok ve koyu çay içmekten kaçınmalı. Zira bu, susuzluğa yol açıyor. İftar ile sahur arası 2,5 litre su tüketmek de gün boyu susuzluk çekmemek için tavsiye ediliyor.

Uzun süre açlıklarda konsantrasyon bozukluğu veya hipoglisemi gelişebiliyor. Bunu önlemek için glisemik indeksi düşük lifli gıdalar tüketilmeli.Tam buğday unundan yapılan ekmek veya börek, yumurta, meyve, peynir ve süt ürünleri tercih edilmeli. Zeytin gibi tuzlu gıdaları aşırı miktarda yememeli. Mide problemi olmayanlar sebzeleri çiğ tüketmeli.

*Kilo kontrolü sağlıyor

*Vücudu toksinlerden temizliyor

*Enzimlerin uyarılmasına kapı aralıyor

*Kalp damar sistemini düzenliyor

*Diyabet gelişimini engelliyor

*Hipertansiyonu ve böbrek işlevlerini düzenliyor

*Ruh sağlığı üzerinde olumlu etkileri bulunuyor

*Otoimmun hastalıklara (bağışıklık sisteminin kendi dokularına saldırması) yakalanmada azalma ve gerileme sağlıyor

Türk mutfağının en önemli tatlılarından baklava, Ramazan sofralarında da kendine yer buluyor. Fakat bu tadı tercih etmeden önce şunları bilmeli: Bir dilim baklava, bir küp şeker, 1 dilim ekmek ve 1 tatlı kaşığı yağ barındırıyor. Bu nedenle kaloriyi dengelemeyi başarabilenler baklava yiyebilir.

Oruç gibi manevi sıhhat olan bir ibadeti, diyet yaparak bedeni sıhhate çevirmek mümkün. Uzmanlar, sağlıklı kişilerin diyet yapmasını öneriyor.

Çay tiryakileri gün boyu çektikleri sıkıntıyı iftarda hemen gidermeye çalışmamalı. İftarda demir emiliminin engellenmemesi adına çayı 45  dakika sonra içmeli.

*Uzun süren açlığa rağmen hızlıca yememeli. Bir lokmayı, en az 15 defa çiğnemeli

*İftarı ikiye bölmeli. Çorba içtikten sonra 15 dakika ara vermeli

*Orucu su ve çorba ile açmalı

*Mutlaka salata ve sebze yemeği yemeli. Bilhassa yeşil yapraklı sebzeler tüketmeli

*İftar sonrası yarım saat yürümeli

*Meyve ve tatlıyı iftardan en az 1,5 saat sonra yemeli. 

*Sütlü tatlılar tercih etmeli

*Kızartmalardan uzak durmalı. Tuzlu ve şekerli gıda tüketimini azaltmalı

KAYNAK: ÖZGÜR DÜŞÜNCE