Düzceden Avrupa ülkelerine fındık ihracatı
-Zengin Gıda ve Tarım Ürünleri Fabrikası Genel Müdürü Kaya:
-Fındıkları özenle işleyip ayıkladıktan sonra Almanya,
Belçika, Hollanda ve Lüksemburg gibi Avrupa ülkelerine
ihraç ediyoruz
DÜZCE (A.A) - Zengin Gıda ve Tarım Ürünleri Fabrikası Genel
Müdürü Fahrettin Kaya, fındıkları özenle işleyip ayıkladıktan sonra Almanya,
Belçika, Hollanda ve Lüksemburg gibi Avrupa ülkelerine ihraç ettiklerini söyledi.
Kaya, AA muhabirine yaptığı açıklamada, fındık kırma fabrikalarının Akçakoca
için önemli işletmeler olduğunu belirterek, ekonomik anlamda büyük kazanç
sağlandığını vurguladı.
Üreticilerin getirdiği fındıkların özenle işlendiğini kaydeden Kaya,
Akçakoca ve diğer illerden fabrikamıza getirilen fındıkları özenle işleyip
ayıkladıktan sonra Almanya, Belçika, Hollanda ve Lüksemburg gibi Avrupa
ülkelerine ihraç ediyoruz dedi.
Fındıkların kalitesine göre ayrıldığını anlatan Kaya, taşlarından ayrılan
fındığın daha sonra depolama bölümüne geldiğini, buradan da hem yurt içine hem de
yurt dışına ihraç edildiğini bildirdi.
-Kabukları yakacak olarak kullanılıyor-
Kaya, geçen yıl 3 bin ton fındık kırdıklarını anımsatarak, bu yıl mahsulün
fazla olmasından dolayı 5 bin tona ulaşacaklarını tahmin ettiklerini kaydetti.
1 kilo fındıktan 500 gram kabuk çıktığına dikkati çeken Kaya, Çıkan kabuğu
Antalya, Ankara, Mersin, Hatay, İzmir ve Manisa gibi illere satıyoruz. Oralarda
sunta yapımında ve fırınlarda yakacak olarak kullanılıyor. Kalori bakımından
yüksek bir yakacaktır diye konuştu.
Üreticilerden fındığı kurutarak getirmelerini isteyen Kaya, kurutulmuş
fındığın daha çok tercih edildiğini sözlerine ekledi.
Muhabir: İbrahim Tezel / Onur Orhan
Yayıncı: Kemal Kaymak