UNESCO'NUN DÜNYA KÜLTÜR MİRASI LİSTESİ'NDEKİ SAFRANBOLU'NUN SAAT KULESİ, 3. SELİM'İN SADRAZAMI IZZET MEHMET PAŞA'NIN YAPTIRIMIYLA 214 YILDIR ZAMANI GÖSTERİYOR. RİVAYETE GÖRE, BÖLGEDEKİ HERKESİN CEBİNE BİRER SAAT ARMAĞAN EDECEĞİNİ SÖYLEYEN PAŞA, KULENİN YAPIMININ ARDINDAN HER YERDEN DUYULABİLECEK CAN SİSTEMİYLE BU SÖZÜNÜ TUTTUĞUNU GÖSTERMİŞTİR. 12 METRE YÜKSEKLİĞİNDEKİ KULESI, TÜRKİYE'DEKİ TEK ZEMBEREKSİZ SAAT OLMA ÖZELLİĞİ TAŞIYOR.