Hayvanları için çukurlara "kar" depoluyorlar
-Iğdırda yaz aylarında hayvanlarının su ihtiyacını
karşılamak amacıyla besiciler tarafından Ağrı Dağı
eteklerinde açılan çukurlara kar toplanıyor
-Besici Safa: "Dedelerimizin uyguladığı yö
IĞDIR (A.A) - Emrah Kocabey - Iğdırda yaz aylarında hayvanların
su ihtiyacını karşılamak amacıyla besiciler tarafından açılan çukurlara kar
toplanıyor.
Ağrı Dağının eteklerinde besicilik yapan sürü sahipleri, yaz aylarında
hayvanlarının su ihtiyacını karşılamak üzere ilginç yöntemlere başvuruyor. Dağın
yamacındaki ayak basılmayan bölgelerden toplanan kar birikintileri traktörlerle
taşınarak, açılan çukurlara küreklerle bırakılıyor.
Sürü sahiplerinden Seyithan Safa, AA muhabirine yaptığı açıklamada,
hayvanlarını otlatırken bölgede sulama sorunu yaşadıklarını, bunu gidermek için
dedelerinden kalma kar depolama yöntemini kullandıklarını söyledi.
Bu işlemi yıllardır yaptıklarını anlatan Safa, "Çukurların üzerini hava
almayacak şekilde kapatıyoruz. Dedelerimizin uyguladığı yöntemle kazdığımız
çukurları karla dolduruyoruz. Yaz mevsiminde ise hayvanlarımıza içme suyu olarak
kullanıyoruz" dedi.
Gömdükleri karın toprak altında kaldıkça su haline geldiğini anlatan Safa,
şöyle devam etti:
"Biz çukurlardaki bu suyu 3 ay sonra çıkarıp hayvanların günlük su
ihtiyacını karşılıyoruz. Burada tek sıkıntımız yolun olmamasıdır. Devlet bize
burada yol yaparsa daha rahat hayvancılık yaparız. Bu bölgede su yok, sıkıntı
yaşıyoruz. Açtığımız bu çukurlarda 30 ton su depoluyoruz. Suyu daha sonra kovayla
çıkarıp hayvanlarımıza içiriyoruz. Kuyudan çıkarıldığı zaman su çok soğuk oluyor.
Hayvanlar için bu suyun çok faydasını görüyoruz. Hayvanların hastalanmasını da
engelliyoruz. Çünkü kar çok temiz ve dolayısıyla su da temiz oluyor."
Hayvanlarını yaylaya çıkarmadan 10 gün önce kar depoladıklarını anlatan
Safa, "Yayla yolculuğundan önce Ağrı Dağının eteklerine karları depolamak için
geliyoruz. Bu işlemi yaptıktan sonra hayvanlarımızı yaylaya çıkarıyoruz. Bölgede
su bulmak mümkün değil. Mera alanı olduğu için hayvanlarımızı burada otlatmayı
tercih ediyoruz. Bu nedenle yer altına kar depoluyoruz. Kar belli bir süre sonra
su haline gelince hayvanlarımızı burada kolayca sulamış oluyoruz" diye konuştu.
-"Kar depolama yöntemi 100 yıldır süren gelenek"-
Safa, kar depolama yönteminin bölgede 100 yıldır uygulandığını belirterek,
konuşmasını şöyle tamamladı:
"Iğdırdaki sürü sahipleri aynı işlemi gerçekleştiriyor. Bu şekilde çözüm
bulunmasaydı yaylalarda hayvanlarımızın barınması mümkün olmazdı. Kar depolarken
de kazdığımız kuyunun altına naylon brandayı seriyoruz. Bu branda karın eriyip
toprağa dökülmesini engelliyor. Karları çok uzak patika yollardan getiriyoruz.
Bütün uğraşımız hayvanlarımız susuz kalmasın diye. Ekmek paramız geçim kaynağımız
hayvanlarımız için bu zorluklara katlanıyoruz."
Yayıncı: Emine Konuk