Höbelen mantarı 30 liradan alıcı buluyor

Höbelen mantarı 30 liradan alıcı buluyor
KASTAMONU (A.A) - Hanönü ilçesinde ormanlık bölgelerde yetişen Höbelen mantarının kilosunun 30 liradan alıcı bulduğu bildirildi.
     Hanönü Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Veysel Balcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bölgede Kuzugöbeği olarak da bilinen Höbelen mantarının, ilkbahar aylarında özellikle orman yangın sahalarında ve kumluk alanlarda yetiştiğini söyledi.
     Mantarın, yöre halkının geçimine katkı sağladığını aktaran Balcı, Höbelen mantarının yurt dışında, özellikle Fransada yemeği yapılıyor. İlaç ve kozmetik sanayinde de kullanıldığı için burada toplanan mantarlar, Avrupaya ihraç ediliyor diye konuştu.
     Balcı, ilçede 30 liraya alıcısı bulunan Höbelen mantarının kurutulmuşunun ise 150-180 liraya satıldığını kaydetti.
    
     Muhabir: Hasan Yılmaz
     Yayıncı: Sinan Özmüş
03 Nisan 2013 10:59
DİĞER HABERLER