İzgaz GDF Suez A.Ş'nin ''Mutfakta Marifetliyim'' adlı yemek yapma yarışmasında İnci Koca, ''Tavuklu krep'' yemeğiyle birinci oldu. İzgaz GDF Suez A.Ş ile Antikkapı Restoran'ın işbirliğiyle düzenlenen ''Mutfakta Marifetliyim'' adlı yemek yapma yarışmasında yaptıkları yemeklerin bir resmini ve basit tarifini 26 Ağustos 2011 tarihine kadar www.izgaz-gdfsuez.com adresine göndererek başvuran yarışmacıların yemekleri ön elemeden geçirildi.Tarif ve fotoğraf üzerinden görünümünün değerlendirildiği ilk aşamanın ardından 5 yarışmacı finale kaldı.Yarışmanın finali ise Antikkapı Restoran'da yapıldı. Antikkapı mutfağında tarifini gönderdikleri yemekleri yapan 5 finalistin yemekleri, Kardelen Kadın Çevre Kültür İşletme Kooperatifi Başkanı Yeliz Kardaş, Antikkapı Restoran'ın aşçıbaşısı Kadir Karadaş, restoranın şef garsonu Murat Yeşil ve İzgaz GDF Suez Genel Müdür Yardımcısı Sebastien Gourıou'dan oluşan jüri tarafından değerlendirildi. Ön hazırlık, yapım, pratiklik ve sunum üzerinden yapılan değerlendirmelerin ardından İnci Koca ''Tavuklu krep'' isimli yemeği ile birinci, Ülkü Oruç ''Patatesli beğendi (Sultan Kebabı)'' isimli yemeği ile ikinci, Hülya Bıçak ''Beşamel soslu piliç Topkapı'' isimli yemeği ile üçüncü oldu. Yarışmacılardan Yasemin Arduini ve Melike Gün ise aldıkları eşit puanla dördüncülüğü elde etti. Birinciye 1000 TL, ikinciye 750 TL, üçüncüye 500 TL'lik Kent Alışveriş Merkezlerinde geçerli hediye çekleri verildi. (NEC-KÖS)22.09.2011 11:23:35