Toplam kırmızı et üretimi 2015 yılı 2. çeyrek (Nisan-Haziran) döneminde 261 bin 871 ton olarak tahmin edildi.

Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) verilerine göre; toplam kırmızı et üretimi, bir önceki döneme göre yüzde 24,4, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 19,9 oranında arttı.

Sığır eti üretimi 229 bin 549 ton olarak tahmin edildi. Sığır eti üretimi, bir önceki döneme göre yüzde 24,4, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 20,9 oranında yükseldi.

Koyun eti üretimi 24 bin 653 ton olarak tahmin edildi. Koyun eti üretimi, bir önceki döneme göre yüzde 36,3, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 5,1 oranında artış gösterdi.
CİHAN