Oktay Usta'nın menüsünde,Fıstıklı mercimek çorbası, Kiremitte kekikli tavuk ve Fırında sıcak helva var...
Fıstıklı mercimek çorbası; Her evde mercimek çorbası pişer, ama bu bildğiniz klasik tariflerden değil. Kavrulmuş un ve fıstık kokusu mutfaktaki hummalı çalışmayı dışarı taşıyacak...
Kiremitte kekikli tavuk; Tavuk, patates ve kaşarın bir arada oluşturduğu bu lezzetten ayrılamayacaksınız. Vaktinde biberli domates sos hazırladıysanız yemeğin tadına tat katacaktır.
Fırında sıcak helva; Oldukça pratik bir tatlı... Özellikle balık yemeklerinden sonra ikram edilen tahin helvasından yapılan bu tarifte dilerseniz portakal kabuğu yerine elma da kullanabilirsiniz.
DAHA FAZLA TARİF İÇİN TIKLAYIN