Bakan Eker, kentteki temasları çerçevesinde AK Parti Şanlıurfa İl Başkanlığını ziyaretinden sonra, Evren Sanayi Sitesinde, ''Gıda İmalatçıları Sitesi'' 5. etabının temel atma törenine katıldı. Burada konuşan Eker, bu tür tesislerin açılmasın önemine değinerek, gıda imalathanelerinin, şehir dışına bir yerde organize alanında toplanmış olmasının hijyen ve şehircilik açısından da önemli olduğunu dile getirdi. Şanlıurfa'da 2006 - 2009 yılları arasında bölgesel kalkınmayla ilgili 80 tesisi bitirdiklerini bildiren Bakan Eker, ''Şuana kadar verdiğimiz destek 11,5 milyon lira... 2010 yılında Şanlıurfa'da 73 proje daha programa aldık, biraz sonra bunlardan 20 tanesinin temelini atacağız. Bu 20 iş yerine bizim vereceğimiz destek 5 milyon lira, buralarda 230 kişi istihdam edilecek. 2010 Aralık ayında da bu temelini attığımız yerler bitecek'' diye konuştu. Kentin tarımsal potansiyeline değinen Mehdi Eker, şöyle devam etti: 'Şanlıurfa, Türkiye'de tarımın parlayan yıldızıdır. Gıda üretiminde de parlayan yıldızı olacak ve inşallah Türkiye'nin Orta Doğu'ya açılan çok önemli bir kapısı konumuna gelecektir. Şanlıurfa'nın çalışkan çiftçilerinin ortaya koyduğu ürünler, sanayi ürünü haline gelecek, katma değeri artacak hem buradaki üreticilere kazanç getirecek, hem istihdam sağlayacak, hem de milli ekonomiye katkı sağlayacaktır.' Yapılan konuşmaların ardından Gıda İmalatçıları Sitesinin 5. etabının temelini atan Bakan Eker ve beraberindekiler, Bakanlığın desteğiyle tamamlanan 2 adet fıstık işleme ile salça üretim tesisinin açılışını yaptı. Bakan Eker, temel atma törenin ardından Şanlıurfalı imalatçılarının ürettiği isot (pul biber) ve fıstık gibi gıda ürünlerinin sergilendiği standı gezerek, bazı ürünlerin tadına baktı. Eker, gazetecilere de ayran ikram etti. Törene Vali Nuri Okutan, AK Parti Şanlıurfa milletvekilleri Zülfikar İzol, Çağla Aktemur Özyavuz, Ramazan Başak ve Müfit Yetkin, Belediye Başkanı Ahmet Eşref Fakıbaba, AK Parti İl Başkanı Ahmet Düşünür ve çok sayıda davetli katıldı.