İkram şirketinin aşçı alımı için hazırlattığı ilanda, ''10 bin metre yükseklikteki dünyanın en iyi restoranında mutfak şefi olmaya ne dersiniz'' ifadesi dikkat çekiyor. Uçan aşçıların, THY'nin First Class ve Business Class yolcularına hizmet vermek üzere istihdam edileceği belirtildi. THY, dünyada ikram hizmeti veren Türk firması DO&CO ile 2007 yılında kurduğu ortak şirket sayesinde ikram konseptini de yolcu tercihleri ve profiline göre esnek hale getirdi. Aynı dönemde özellikle uzak seferler için uçaklarda aşçıların görevlendirilmesi gündeme geldi. Beş yıldızlı havayolu şirketi olmayı hedefleyen THY yolcularına; aralarında patlıcan kebap, çoban kavurma, rigatoni, tavuk satay, çöp şiş, dürüm, külbastı, pide, etli ekmek, safranlı basmati, pilav, kimçi, bibimbap gibi Türk ve dünya mutfağından değişik lezzetleri ikram ediyor. (CİHAN)