Vatandaş, eti ve sütü üreticiden alacak
-Türkiye Kırmızı Et Üreticileri ve Türkiye Süt
Üreticileri Merkez Birliği, üyelerinin et ve süt
ürünlerini büyük şehirlerde açacakları mağazalarda
tüketicilere doğrudan ulaştıracak
-Birli
SAKARYA (A.A) - Çağrı Turgut - Erol Ulu - Türkiye Kırmızı Et
Üreticileri ve Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği, üyelerinin et ve süt
ürünlerini büyük şehirlerde açacakları mağazalarda tüketicilere doğrudan
ulaştıracak.
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, AA
muhabirine yaptığı açıklamada, hükümetin 2,5 yıl önce ülkeye et getirilmesi ve
insanlara ucuz et yedirilmesine ilişkin canlı hayvan ve et ithalatı kararı
aldığını hatırlatarak, ithalatın ardından Brezilya, Uruguay, Arjantin, Avustralya
ve Avrupadan Türkiyeye canlı hayvan getirildiğini söyledi.
İthalata rağmen karkas etin kilogramının 17-18 liradan 12 liraya düştüğünü
anımsatan Tunç, şöyle konuştu:
"Fiyat 6 lira düşerken bu, tüketiciye 1 kuruş dahi yansımadı, tüketiciye
ucuz et yedirilmedi. Üreticinin elindeki 17-18 liralık mal, 12 liraya kadar
düştü, yem fiyatları çıktı, üreticiler de zarar etti. Bu noktada üreticiler
üzerine düşeni fazlasıyla yaptı ama bu, tüketicilere yansıtılmadı.
Et, üreticilerden tüketiciye giderken en az 5 el değiştiriyor. Aracıları
ortadan kaldırmak için Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği ile ortak karar
aldık. Ortak marka oluşturarak üreticiden aldığımız et ve süt ürünlerini
oluşturacağımız marketlerde satacağız."
Tunç, aracıları kaldırarak insanlara ucuz et yedireceklerini ifade ederek,
mağazalarda kıyma, kuşbaşı, peynir, kaşar, kaymak ve günlük taze süt
satacaklarını anlattı.
Sütlerin pastörize olmayacağını anlatan Tunç, "Kıyma ve kuşbaşı et 18-20
lira, sucuk 20 lira olacak. Ürünlerimizi tüketiciye sağlıklı ve ucuz satacağız.
Yaptığımız bu çalışmayla insanlar hem ucuz ve sağlıklı ürünler yiyecek hem de
dışa bağımlı olmayacağız. Kesinlikle ithal ürünler koymayacağız, yerli ürün
satacağız" ifadesini kullandı.
-"Üretici malımı üretiyorum, pazarım var diyecek"-
Çalışmayı ülke genelinde yaygınlaştırma kararı aldıklarını kaydeden Tunç,
büyükşehirler başta olmak üzere her ay 5-10 şube açacaklarını kaydetti.
Tunç, üreticilerin ürünlerini satarken ithal ürün korkusu yaşamayacağını
belirterek, "Üretici ben malımı üretiyorum, pazarım var diyecek. İthal mal
gelir, fiyatlar düşer veya çıkar gibi endişesi olmayacak. Ürettiğim bir ürünün
fiyatını taşın altında eli olmayan ve risk almayan insanlar belirlememeli. Bu
noktada hem üretici hem de tüketici kazanmalı. Artık yüzde 60, yüzde 70 karlar bu
memlekette yok, bu karlar olmamalı. Hala ısrarla bu karları talep eden insanlar
bir şekilde aradan çıkartılmalı" şeklinde konuştu.
-"Yüzde 100 yerli ürünler üreticilerden tüketicilere ulaştırılacak"-
Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Ali Koyuncu ise Türk
tarımında üreten insanların para kazanamadığını, yem, süt ve et sanayicisinin
para kazandığını savundu.
Koyuncu, yüzde 100 yerli ürünlerin üreticilerden tüketicilere ulaştırılması
için çalışma başlattıklarını dile getirerek, "Tüketicilere sağlıklı ürünlerin
ulaştırılmasıyla ilgili çalışma yapıyoruz. Tüketiciler hem et hem de süt
ürünlerini marketlerimizden alabilecekler. Ürünlerimiz daha kaliteli olacak, daha
cazip fiyatlarda satılacak. Peynir çeşitleri, yoğurt ve süt satacağız,
fiyatlarımızda en az yüzde 20 oranında ucuzlama olacak" diye konuştu.
Kendilerinin 90 kuruşa sattığı sütü aracıların litresini 3 liraya tüketiciye
sattığını aktaran Koyuncu, sözlerini şöyle tamamladı:
"Peynir ve yoğurt fiyatlarına bakınca üreticiden çıkan fiyatla tüketiciye
ulaşan fiyat arasında çok ciddi sıkıntı var. Aracılar fazlasıyla kazanıyor ama
üreten insanlar fazla kazanamıyorlar. Bugün bir litre sattığımız süt miktarıyla
1,5 kilogram yem almamız gerekiyor ama bugün sattığımız süt fiyatıyla 1 kilogram
yemi almakta zorlanıyoruz. İnsanlarımız sütü ve peyniri direkt üreticiden alacak
araya aracı girmeyecek."
Yayıncı: Atakan Çelik