1-Siyah Çay & Tarçın: 2012 yılında yapılan bir çalışmada siyah çayı fazla tüketen kişilerde diyabet hastalığının iki çeşidinin görülme riskini azalttığı gözlemleniyor. Çay yapraklarının içerisindeki antioksidanlar insülin hareketini arttırabiliyor. Araştırmalara göre bir günde çay kaşığının üçte biri kadar tarçın tüketmek diyabet hastaları için oldukça iyi. Bir litre kaynamış suyun içerisine iki poşet siyah çay ve bir tarçın çubuğu atıp dört dakika bekletiyoruz. Daha sonra içerisine bir miktar buz ve soda ilave edince tarçınlı soğuk çayımız hazır oluyor.