Doğal gıda ürünleri yılbaşı hediyesi oldu
-İzmirde yeni yıl öncesi düzenlenen hediyelik eşya
fuarında, doğal gıda ürünlerinin satışının yapıldığı
stantlar yoğun ilgi görüyor
-Fuara Merzifondan katılan üretici Ayhan Yay:
On
İZMİR (A.A) - İzmirde, her yıl aralık ayının ikinci haftası
açılan ve yılın son gününe kadar açık kalan hediyelik eşya fuarında, yöresel ve
doğal lezzetlerin satışa sunulduğu stantlar vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Giyimden ev eşyasına, küçük dekorasyon ürünlerinden yılbaşı gecesine özel
süs ve takılara kadar birçok ürünün beğeniye sunulduğu İzmir Hediyelik Eşya
Fuarında, farklı illerden fuara katılım gösteren tarım kooperatiflerinin ve ev
yapımı doğal gıda satışı yapan üreticilerin stantları önünde kuyruklar dikkati
çekiyor.
Ziyaretçiler, alışılagelen hediyelik ürünlerinin yanı sıra kendilerine ve
dostlarına yılbaşı için özel paketlerle ambalajlanan kuru meyve, reçel, marmelat,
pestil, pekmez gibi ürünlere ilgi gösteriyor.
Fuara Merzifondan katılan üretici Ayhan Yay, son birkaç yıldır, önceki
dönemde görmedikleri ilgiyle karşılaştıklarını belirterek, birçok insanın
sağlıklı beslenme ve doğal ürünler konusunda giderek daha fazla bilinçlendiğini,
bu nedenle içinde katkı maddesi olmayan ürünlere ilginin arttığını dile getirdi.
Stantlarında ev yapımı kızılcık, ayva, alıç, yaban eriği marmelatları ve
yöreye özgü pancar pekmezi sattıklarını belirten Yay, şunları söyledi:
Onca tekstil, ev eşyası ve takının arasında, günlerdir en çok ilgiyi
farklı illerin lezzet stantları görüyor. İnsanlar evlerine ve yılbaşı hediyesi
olarak yakınlarına pestiller, ev yapımı reçeller ve organik gıda ürünleri alıyor.
Hem yerel lezzetlerimizi İzmir ve Ege bölgesine tanıttığımız için hem de yoğun
ilgi gördüğümüz için mutluyuz.
-İnsanlar geçmişin lezzetlerini arıyor-
Başka bir stantta keçiboynuzu pekmezi (harnup pekmezi) ve siyah üzüm
çekirdeği satan Gizem Uyanık ise oldukça bilinçli ve araştırmacı bir müşteri
profiliyle karşı karşıya olduklarını ifade etti.
İnsanların artık tükettikleri gıda ürünlerine ilişkin ciddi endişeleri
olduğunu dile getiren Uyanık, Anneannelerin, babaannelerin yaptığı geleneksel
lezzetlere özlem büyük, bu nedenle en büyük ilgiyi katkısız ürünler görüyor
dedi.
Herkesin bütçesi ölçüsünde sevdiklerine yılbaşı hediyeleri seçme telaşında
olduğu fuar, 31 Aralık gününe kadar Kültürpark Fuar Alanında açık kalacak.
Muhabir: Senem Yazıcı
Yayıncı: Orhan Topal