KASTAMONU (A.A) - Ankarada düzenlenecek olan "TÜBİTAK 44. Orta
Öğretim Öğrencileri Araştırma Projeleri Yarışması"nda Kastamonuyu temsil edecek
olan "Kastamonunun gizli hazinesi: Siyez" projesinin hazırlık çalışmalarının
devam ettiği bildirildi.
Projenin danışmanı Kastamonu Üniversitesi Biyoloji Bölüm Başkanı Yrd. Doç.
Dr. Cengiz Baloğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 20-24 Mayıs tarihlerinde
düzenlenecek olan TÜBİTAK 44. Orta Öğretim Öğrencileri Araştırma Projeleri
Yarışması"na Göl Anadolu Öğretmen Lisesi öğrencileri Betül Kübra Aydın ve Ceren
Çakırın "Kastamonunun gizli hazinesi: Siyez" projesi ile katılacağını söyledi.
Baloğlu, Kastamonu yöresine özgü ve buğdayın bilinen en eski atası olan
siyezin düşük karbonhidrat özelliğinin obezite ile savaşta önemli bir rol
oynayacağının düşünüldüğünü aktararak, "Projeyle ilgili hazırlık çalışmalarımız
devam ediyor. Projeyi üreten öğrencilerimiz çok emek verdiler. Umarım güzel bir
sonuç alırlar" diye konuştu.
Muhabir: Yusuf Çelik
Yayıncı: Sinan Özmüş