Edirne'nin Keşan ilçesinde 40 kiloluk kestane kabağı yetiştirildi.
Emekli memur Refik Başkaya, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Keşan-Enez karayolu yakınlarında 4 dönümlük tarlasında doğal ortamda kabak yetiştiriciliği yaptığını söyledi.
Yetiştirdiği kabaklardan her yıl üstün verim aldığını vurgulayan Başkaya, bu yıl da 40 kiloluk dev kestane kabağı yetiştirdiğini belirtti.
Tarlasında tavuk gübresi kullandığını ifade eden Başkaya, şunları kaydetti:
''Kabak yetiştiriciliği benim için bir hobi. Emekli memur olduğum için boş zamanımı değerlendiriyorum. Doğal yöntemlerle yetiştirdiğim kabakları da kendim pazarlıyorum. Kabaklar büyük olunca parçalayıp kilosunu 1 liradan satıyorum. En çok satış yılbaşına doğru oluyor. Yetiştirdiğim kabakların çekirdeklerini özenle alıyorum ve gelecek yıl için tohum olarak kullanıyorum. Bal ve kestane kabağı lezzetli olmasının yanı sıra pek çok hastalığa da iyi gelen bir besin kaynağı.''
(UY-RC-NİF)07.10.2011 16:39:40